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dancyu(ダンチュウ) 2022年6月号

出版社名 プレジデント社
発売日 2022年5月6日
雑誌JAN 4910060050623
雑誌コード 06005-06
税込価格 900円

商品内容

雑誌銘柄情報

おいしい食べ歩き、料理など、食を楽しみたい人のための月刊誌

特集情報

京都で飲む、食べる、つくる。|

出版社情報

【特集】
●京都で呑む、食べる、つくる。 

 ◇今日は、京都で4時から呑む!
  ・ROUTE 01
    日頃のパトロール店です! 路地裏巡って、ごきげん酒  
  ・ROUTE 02 
    ひとり呑みでも大丈夫! 和の酒ほろ酔い行脚
  ・ROUTE 03 
    予約も行列もしないで、美味しい店だけ 
  ・ROUTE 04 
    銭湯と酒場で、至福の“ととのい酒” 
  ・ハシゴ順路が一目瞭然! 便利なルート別 MAP
 ◇べた焼き、だし巻き、ピザ……独自の鉄板料理文化!? 
   京都、鉄板ワンダーランド
 ◇ワイン好きは岡崎を目指す。
 ◇一日に二度行きたくなるBAR 
 ◇一寸(ちょっと)、鯖寿司。小腹に、お蕎麦。
 ◇呑める手土産 


◆Book in Book
  3人の料理人に習う初夏の味わい 
   京都 和 伊 中 呑めるおかずBOOK 21皿!
   ・和 酒井研野さん 「日本料理 研野」店主 
   ・伊 坂本 健さん 「チェンチ」オーナーシェフ 
   ・中 渡辺幸樹さん 「大鵬」「田舎の大鵬」オーナーシェフ


…ほか