おいしい食べ歩き、料理など、食を楽しみたい人のための月刊誌

京都で飲む、食べる、つくる。｜

【特集】
●京都で呑む、食べる、つくる。　

　◇今日は、京都で４時から呑む！
　　・ＲＯＵＴＥ　０１
　　　　日頃のパトロール店です！　路地裏巡って、ごきげん酒　　
　　・ＲＯＵＴＥ　０２　
　　　　ひとり呑みでも大丈夫！　和の酒ほろ酔い行脚
　　・ＲＯＵＴＥ　０３　
　　　　予約も行列もしないで、美味しい店だけ　
　　・ＲＯＵＴＥ　０４　
　　　　銭湯と酒場で、至福の“ととのい酒”　
　　・ハシゴ順路が一目瞭然！　便利なルート別　ＭＡＰ
　◇べた焼き、だし巻き、ピザ……独自の鉄板料理文化！？　
　　　京都、鉄板ワンダーランド
　◇ワイン好きは岡崎を目指す。
　◇一日に二度行きたくなるＢＡＲ　
　◇一寸（ちょっと）、鯖寿司。小腹に、お蕎麦。
　◇呑める手土産　


◆Ｂｏｏｋ　ｉｎ　Ｂｏｏｋ
　　３人の料理人に習う初夏の味わい　
　　　京都　和　伊　中　呑めるおかずＢＯＯＫ　２１皿！
　　　・和　酒井研野さん　「日本料理　研野」店主　
　　　・伊　坂本　健さん　「チェンチ」オーナーシェフ　
　　　・中　渡辺幸樹さん　「大鵬」「田舎の大鵬」オーナーシェフ


…ほか