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あまから手帖 2019年10月号

出版社名 クリエテ関西
発売日 2019年9月21日
雑誌JAN 4910114751094
雑誌コード 11475-10
税込価格 815円

商品内容

雑誌銘柄情報

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特集情報

京阪沿線 美味しいトコどり|

出版社情報

【特集】
●美味しいトコどり 京阪沿線

 ◇第1部
  ・宇治 茶の街に新しい風が吹く
  ・伏見 朝から呑める酒場の街へ
  ・出町柳〜神宮丸太町 ニッチな味、集まる。
 ◇第2部
  ・枚方・交野 地元の星、点在す。
  ・『そば切り 天笑』の21年。
 ◇第3部
  ・寝屋川〜守口 町はずれの、めっけもん
  ・うどん天国 京阪沿線の 隠れ名作
    門真・千林・古川橋・宮之阪・郡津
  ・京橋 名物ママの行きつけ
  ・北浜〜天満橋 気さくな専門店が、そそる
 ◇コラム
  ・Katano’s antennashop
    交野メイド、集まる!
  ・Pick up at HIRAKATA
    枚方宿のナチュラル派
  ・Hirakata Katano PRODUCT
    地元と共に醸す『山野酒造』

◆あのころ、あの味と。
  初体験の イカとクエ / 作家 大竹 聡さん
◆食を支えるバイプレーヤーズ
  バイプレ!!「茶」

【今月のまくら】
◆編集長コラム
  京阪沿線の街を訪ねて“美味しい淀川”を知った


…ほか