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サライ 2021年7月号

出版社名 小学館
発売日 2021年6月9日
雑誌JAN 4910142110719
雑誌コード 14211-07
税込価格 1,100円

商品内容

雑誌銘柄情報

快適な人生を楽しむための「心の宿」を提供する大人の生活実用誌

特集情報

伊能忠敬が見たニッポンの絶景 豆腐の本領 ウイスキーは「シングルモルト」に極まる|別添:1.伊能忠敬レジャーシート 2.Made in Nippon

出版社情報

★特別付録
 ・[サライ謹製]伊能図レジャーシート
☆別冊付録
 ・買える メイド・イン・ニッポン セレクション


【大特集】
●55歳からの挑戦
  伊能忠敬が見たニッポン

 ◇特別インタビュー
   立川志の輔
    創作落語『伊能忠敬物語―大河への道―』を語る

〈第1部 伊能忠敬を知る〉
 ◇55歳にして始めた大仕事
 ◇七つの信念
 ◇特別対談 星埜由尚×真矢ミキ
   日本初の実測地図・伊能図を読み解く
 ◇伊能図の真骨頂
 ◇伊能測量隊の仕事を知る
 ◇伊能測量隊の七つ道具を公開

〈第2部 伊能図を歩く〉
 ◇伊豆大島(東京都)
 ◇象潟(秋田県)
 ◇薩摩半島(鹿児島県)


【特集】
◆豆腐の本領
 ・豆腐作り、その真髄とは
 ・名人に教わる夏の豆腐料理
 ・取り寄せ案内 全国の極上豆腐(10)


【特別企画】
◆『シングルモルトスコッチ』最新事情


◆インタビュー
  比留間榮子(薬剤師・97歳)


…ほか