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NHK 趣味の園芸やさいの時間 2019年10月号

出版社名 NHK出版
発売日 2019年9月21日
雑誌JAN 4910165011093
雑誌コード 16501-10
税込価格 913円

商品内容

雑誌銘柄情報

栽培期間を通じて「その時」に必要な管理や作業を豊富な写真とイラストで詳しく紹介。畑やベランダで、初心者でも無理なく野菜作りが楽しめます。

特集情報

太陽のベジ・ガーデン もえのプランター菜園|

出版社情報

【特集1】
●プロに聞く! 冬越し野菜 大成功の極意
 ◇「冬を越す」ということは…
 ◇各地で聞いたプロのコツ
   タマネギ・ニンニク・イチゴ・ソラマメ

【特集2】
●栃木県の海老原ファームを訪ねて
  シェフも絶賛する 激うま野菜作り

【短期集中連載1】
◆もっと知りたい タネと苗のはなし「小売店編」

◆太陽のベジ・ガーデン
 ・サラダタマネギ
 ・ニンニク
 ・ヒヨコマメ&グリーンピース
 ・ソラマメ
 ・イチゴ
 ・タアサイ&ミニチンゲンサイ
 ・今月の作業 畑編

◆もえのプランター菜園
 ・小カブ
 ・イチゴ
 ・ホウレンソウ
 ・スナップエンドウ
 ・今月の作業 プランター編

◆ファーム・キャニング「ムラサキイモとカボチャのジャム」
◆達人のスゴ技! ホウレンソウは10月まきがお得!
◆今月スタートできる野菜
  ミズナ、ザーサイ、リーフレタス、スイスチャード、
   ラディッシュ、スイートマジョラム&オレガノ
◆地力アップ!?畑の「菌活」
  「土壌微生物が豊かだと……」
◆病害虫から野菜を守れ!「エンドウ、イチゴ」


…ほか