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  • 月2回刊誌

BRUTUS(ブルータス) 2018年11月1日号

出版社名 マガジンハウス
発売日 2018年10月15日
雑誌JAN 4910277511184
雑誌コード 27751-11
税込価格 680円

商品内容

雑誌銘柄情報

読者の知的好奇心を刺激するポップカルチャー総合誌

特集情報

洋菓子好き|

出版社情報

[特集]
●洋菓子好き。  

 ◇東京 洋菓子 四代目  
 ◇私の好きな洋菓子  
 ◇“洋菓子インスパイア系”のベイク。  
 ◇平野紗季子の洋菓子婦人対談
  ・洋菓子と包装紙。  
  ・洋菓子と喫茶店。
 ◇日本の洋菓子の祖、〈村上開新堂〉の物語。  
 ◇洋菓子黎明期クロニクル  
 ◇3代目オーナーシェフ対談  
 ◇あの町の、洋菓子店へ。
  ・名古屋 喫茶の町、憧れの〈ボンボン〉探訪。
  ・京都 古都の町、おんなじ系譜。
  ・松本 民芸の町、始まりは和菓子。
  ・横浜・神戸 港町、在日西洋人好み。  
 ◇洋菓子Topics 
   洋菓子好きさんのための気になるアレコレ。  
 ◇そうだ ソーダファウンテン、行こう。  
 ◇エリア別 町の洋菓子屋さんリスト。  
〈Book in Book〉
 ◇ジャンル別! 洋菓子セレクション。 



◆BUSINESS BRUTUS 
 いま見直すべきビジネススーツの着こなし方。 



◆人間関係 
  写真/篠山紀信
  『リアルな未来のビジョナリー』
    水野 祐、水口哲也 
◆クルマのある風景
 「スズキ ジムニー」) 
◆BRUTUSCOPE 「大貫妙子」他 


…ほか

おすすめコメント

≪Book in Book≫
○ジャンル別! 洋菓子セレクション

≪特集≫
○洋菓子好き
 ◇東京 洋菓子 四代目
 ◇私の好きな洋菓子
 ◇“洋菓子インスパイア系”のベイク
 ◇平野紗季子の洋菓子婦人対談 
  洋菓子と包装紙/ 洋菓子と喫茶店
 ◇日本の洋菓子の祖、〈村上開新堂〉の物語
 ◇洋菓子黎明期クロニクル
 ◇3代目オーナーシェフ対談    
 ◇あの町の、洋菓子店へ
  *名古屋 喫茶の町、憧れの〈ボンボン〉探訪
  *京都 古都の町、おんなじ系譜
  *松本 民芸の町、始まりは和菓子
  *横浜・神戸 港町、在日西洋人好み
 ◇洋菓子Topics 洋菓子好きさんのための気になるアレコレ
 ◇そうだ ソーダファウンテン、行こう
 ◇エリア別 町の洋菓子屋さんリスト

 …ほか