毎日を“ステキ”に変える、魔法の女子的情報誌

２０２３年、最高のスイーツ。｜

京本大我（ＳｉｘＴＯＮＥＳ）
甘い予感にラ・ラ・ラ！　ただいまパティシエ修業中。

マニアの話題をさらう２７３品
２０２３年、スイーツ流行予測！

スイーツ賢者３人による
トレンドキーワード座談会。

物語を味わうように、一皿一皿を愛でる。
とっておきのスイーツコース＆
カウンターデセール。

“ヌン活”熱は今年も止まらない！
アフタヌーンティー百花繚乱。

“店舗を持たない”
自由なスタイルのお菓子屋さんが続々。

ヘルシーで身近な食材。
“発酵スイーツ”がおいしい理由。

注目パティシエの新店に連日行列が。

パティシエとは違うアプローチで
魅せる、レストラン発信スイーツ。

「和スイーツ」の洗練された世界。

ぼる塾・田辺智加の
スイーツ“推しエントリー”
Ｓｐｅｃｉａｌ　Ｅｄｉｔｉｏｎ

サステナブル＆プラントベースが、
おいしいスタンダードになった。

長い歴史を持つ焼菓子がブームを起こす！？
フィナンシェの新たな波。

ピスタチオ、レモンに続く
注目素材は“バニラビーンズ”

各国で長らく愛される郷土菓子が
日本に続々上陸。

お茶スイーツも、産地・茶舗で選ぶ時代。

エシカル、スターシェフ、名レストランのイートイン…。
チョコレートＮｅｗ　Ｗａｖｅ
Ｃｒａｆｔ／Ｅｔｈｉｃａｌ／Ｂｅａｎ　ｔｏ　Ｂａｒ／Ｍａｉｓｏｎ／Ｈｏｔｅｌ／Ｓｔａｒ　Ｃｈｅｆ

第２特集
焼菓子がある時間。
ＰＡＲＴ　＃１　かわいさとおいしさの沼にハマる、焼菓子好きが気になるお店。
ＰＡＲＴ　＃２　カフェの名店が放つ、心にしみる焼菓子。
ＰＡＲＴ　＃３　今、人気の焼菓子の新定番。
ＰＡＲＴ　＃４　焼菓子のパッケージはマスターピース。
ＰＡＲＴ　＃５　焼菓子店が急増中の街で、店を巡る楽しい時間を。

後ろ読み
なつかしくて、新しい場所へ。
ただいま台湾、
はじめまして台湾。