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ホテレス 2021年10月8日号

出版社名 オータ・パブリケイションズ
発売日 2021年10月7日
雑誌JAN 4910281621015
雑誌コード 28162-10
税込価格 1,650円

商品内容

出版社情報

【特集】
●ニューノーマルのFB
  第二弾“酒のアフターコロナ”

〈インタビュー〉
 ◇コンラッド東京 エグゼクティブ ソムリエ 森 覚氏
 ◇スピリッツ&シェアリング(株)代表取締役
   Grand Mixologist 南雲 主于三氏
 ◇長期熟成日本酒BAR酒茶論オーナー 上野 伸弘氏
 ◇出羽桜酒造(株)専務 仲野 翔太郎氏
 ◇(株)横浜君嶋屋 代表取締役社長 君嶋 哲至氏
 ◇NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構
   チェアマン 宮崎 優子氏
 ◇旭酒造(株)代表取締役社長・4代目蔵元 桜井 一宏氏
 ◇日本酒アンバサダー DJ、マーケター
   クリストファー・ヒューズ氏
 ◇山梨県酒造協同組合理事長 山梨県酒造組合会長
   山梨銘醸株式会社 代表取締役会長 北原 兵庫氏


【TOPICS】
◆TOP INTERVIEW
  ヒルトン沖縄瀬底リゾート 総支配人 前川 博之氏


…ほか