毎日を“ステキ”に変える、魔法の女子的情報誌

料理が好きになるとっておきレッスン｜

●ハナコの料理学校、開講！
　　料理が好きになる
　　　とっておきレッスン

　◇準備　＃１　ＴＯＯＬＳ
　　　持ち物チェックリスト。
　◇準備　＃２　ＳＥＡＳＯＮＩＮＧ
　　　そろえておきたい調味料。
　◇準備　＃３　ＡＴＴＩＴＵＤＥ
　　　料理が楽しくなるメソッド７。
　◇準備　＃４　ＲＥＣＩＰＥ
　　　レシピの読み方をおさらい。

　◇１．　切ってみよう。
　◇２．　和えてみよう。
　◇３．　焼いてみよう。
　◇４．　炒めてみよう。
　◇５．　茹でて／煮てみよう。
　◇６．　蒸してみよう。
　◇７．　揚げてみよう。
　◇８．　盛り付けてみよう。
　◇９．　捏ねてみよう。

　◇ＭＥＳＳＡＧＥ　Ｆｒｏｍ　ＴＥＡＣＨＥＲ
　　　学長の送る言葉。


【特別企画】
◆Ｈａｎａｋｏ　ＳＤＧｓ　ｆｏｒ　Ｃｏｏｋｉｎｇ
　　明日のための料理。


【第２特集】
●Ｈａｎａｋｏ　Ｏｎｅ−Ｍｉｌｅ
　　Ｏｕｔｄｏｏｒ　Ｃｌｕｂ　２ｎｄ　Ｓｅａｓｏｎ
　　　ワンマイル・アウトドアのススメ。


…ほか