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月刊ホテル旅館 2021年7月号

出版社名 柴田書店
発売日 2021年6月22日
雑誌JAN 4910033390718
雑誌コード 03339-07
税込価格 2,200円

商品内容

雑誌銘柄情報

宿泊産業の問題点、新しいトレンドを伝える

特集情報

コロナ禍で伸びる宿泊業界|

出版社情報

【COVER STORY】
●コロナ禍で伸びる宿泊業態 

 ◇林の中に12棟のヴィラと3軒の飲食店が佇む
   癒しとアートがテーマの宿泊施設
    湯の山 素粋居(三重県・菰野町)
 ◇オープンエア&プライベート空間で実現する“ゼロ密”リゾート
   Snow Peak FIELD SUITE
    HAKUBA KITAONE KOGEN(長野県・白馬村)
 ◇オールインクルーシブ制で
   平均稼働率90%に迫るグランピング
    GLAMP ELEMENT(滋賀県・米原市)
 ◇浜名湖畔のリゾートを改装して誕生した
   ドッグフレンドリーホテル
    THE SCENE hamanako(静岡県・浜松市)
 ◇英虞湾を望む丘の斜面に建つ隠れ家的リゾートホテル
   Villa Ryusei(三重県・志摩市)
 ◇3密回避のアウトドアで集客する個性派施設
   シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル/
   365BASE outdoor hostel/
   DOAI VILLAGE/PICA初島


【SPECIAL TOPICS】
◆ブティックリゾートの先駆者による
  アートと自然を楽しむヴィラリゾート
   アートビオトープ那須
◆エイドリアン・ゼッカと追求する
  旅館という日本伝統文化の新たな可能性
   Azumi Setoda 


【FOREIGN REPORT】
◆モザイク・ブティック・アパートメント/ホテル・ユニーク/
  ヨット・クラシック・ホテル/
   ジェイド・レジデンス(トルコ・フェティエ)


【MONTHLY TOPICS】
◆村が一丸になって名人戦第4局を招致!
  緑霞山宿 藤井荘の挑戦


…ほか