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NHKガッテン! 2020年12月号

出版社名 主婦と生活社
発売日 2020年10月16日
雑誌JAN 4910119691203
雑誌コード 11969-12
税込価格 790円

商品内容

雑誌銘柄情報

「食」と「健康」をテーマにする暮し快適マガジン

特集情報

節約&極うま 台所「残り物」絶品料理|綴込1:「ガッテンワザ」実践シート 2:健康ダイエットカレンダー

出版社情報

★巻末とじ込み付録
 ・健康ダイエットカレンダー〈2か月分〉

【総力特集】
●ムダなし&節約の(得)ウマ台所術

 ◇余っているケチャップは、水を足して「和食のだし」に!
  ・応用編 おすすめ「ケチャップだし」活用レシピ
 ◇ちょい古卵はおいしく食べられる!
  ・応用術 卵は割り方&混ぜ方で食感自由自在!
 ◇缶詰には食べごろが! そのヒミツは「缶熟」にあり!
  ・応用編 缶詰の実力活用レシピ
 ◇ゼラチン活用「泡レシピ」でおいしく減塩!
  ・応用編 おすすめ「泡レシピ」アイデア


【放送連動スペシャル企画】
◆「なす」まるごと味わい革命
◆さつまいもの「食感」を味わいつくす!
◆血糖値改善のお手軽ワザ
◆離れて暮らす大切な人の「ハッピーホルモン」を増やす健康術


【再録・再編集企画】
◆「血流力」を上げて、万病を防げ!
◆「スマートフォン疲れ」からの病気・不調を防ぐ秘策


【編集部取材】
◆上手に「とき」を重ねる暮らし
  絵本作家 ターシャの語りべが大切にする
   「人生の“楽しい”選択」


…ほか