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食楽(しょくらく) 2020年7月号

出版社名 徳間書店
発売日 2020年7月6日
雑誌JAN 4910047950700
雑誌コード 04795-07
税込価格 1,000円

商品内容

雑誌銘柄情報

「旨い!」にこだわる大人の食情報誌

特集情報

その一杯に価値がある。とびきりの夏ビール|

出版社情報

【特集】
●その一杯に価値がある。 
  とびきりの夏ビ―ル

Part1 
 ◇自分史上最高のビ―ル
  ・今日も最高!
  ・Beer is Time Maschine 
  ・よれよれの髄までしみた幻の一杯
  ・小言のあとのビ―ル
  ・ウマいもマズいも共に育てる 
    英国流コモンセンス
Part2 
 ◇日本人ならやっぱりピルスナ―でしょ!
  ・知っているようで知らない、
    ピルスナ―ビ―ルってなに?
  ・ピルスナ―を愛しすぎたオンナ
  ・ボヘミアンピルスナ―、世界の頂を目指して!
  ・タップスタ―・佐藤裕介さんが注目する 
    ECサイトで買える!クラフト・ピルスナ―
  ・名ブルワ―からニュ―ウェ―ブまで 
    海外クラフト・ピルスナ―

●宅飲みモチベを300%パワ―アップする方法 
  宅飲み完全マニュアル

●フライパンひとつでOK! 
   手間いらずの発酵レシピ集めました


◆ウイスキ―専用ナッツへの 
  情熱と開発秘話

◆ワインジャ―ナリスト柳 忠之が推す 
  いま注目の最強安旨ワイン


…ほか