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珈琲時間 2020年8月号

出版社名 大誠社
発売日 2020年6月26日
雑誌JAN 4910137850804
雑誌コード 13785-08
税込価格 897円

商品内容

特集情報

特集:おかげさまで珈琲時間10周年! 完全保存版 僕らのおすすめ珈琲店|

出版社情報

●編集部&スタッフが選んだ10年分の「とっておき」
  僕らの好きな珈琲店
 ◇Sand CAFE(千葉・千倉)ほか
 ◇TSUKIKOYA COFFEE ROASTER
   山の上店(神奈川・追浜)ほか
 ◇park(東京・調布)ほか
 ◇胡桃堂喫茶店(東京・国分寺)ほか
 ◇古民家カフェ蓮月(東京・池上)ほか
 ◇COFFEE HALL くぐつ草(東京・吉祥寺)ほか
 ◇銀座 和蘭豆(東京・銀座)ほか

 ◇純喫茶ライオン(名古屋・久屋大通)ほか
 ◇自家焙煎 王田珈琲専門店(京都・河原町)ほか
 ◇Bar ISTA(大阪・本町)ほか

◆ICED COFFEE Arrange recipe
  アイスコーヒー最旬アレンジ
 ・Try it!あの店のあの味を……
 ・覚えておきたいアイスコーヒーアレンジ

◆試して分かった用具の魅力
  気になるコーヒーアイテム 実践編

◆100年企業に学ぶコーヒーとの関わり方
  キーコーヒー 100年続く会社の秘密

◆あなたの“欲しい”がきっと見つかる
  珈琲問屋×珈琲時間
   アイスコーヒーを自宅で美味しく編

◆いまさら聞けない!?
  珈琲用語事典ダイジェスト

…ほか

おすすめコメント

☆特集☆
◆僕らの好きな珈琲店
◆珈琲時間写真館
◆アイスコーヒー最旬アレンジ
◆キーコーヒー 100年続く会社の秘密

…ほか