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いいね(57) 2021年10月号

月刊クーヨン増刊

出版社名 クレヨンハウス
発売日 2021年9月6日
雑誌JAN 4910032261019
雑誌コード 03226-10
税込価格 880円

商品内容

特集情報

「いいね(57)」 特集:腸に届く!ホールグレインの食事|

出版社情報

【特集】
●まるごと食べて、元気になる!
  ホールグレイン(全粒穀物)な食卓

 ―ちいさなことでも ひとつ新しくするだけで、
  毎日がフレッシュでたのしくなります。
  一人ひとりの暮らしが、社会を変える力を信じて。

 ◇ホールグレインの「いいこと」って?
   石原新菜さん(医師)
 ◇ホールグレインなごはんレシピ
   陣田靖子さん(yasming s kitchen主宰)
 ◇ホールグレインのお菓子
   今井ようこさん(roof主宰)
 ◇ホールグレインパンのおいしい食べ方
   桑原奈津子さん(料理研究家)
 ◇全粒穀物のおいしいカタログ
 ◇腸内細菌は全粒穀物がお好き
   本間真二郎さん(微生物学者、小児科医)
 ◇安全な全粒穀物を!
   奥野修司さん(ノンフィクション作家)


◆気になるあれこれ女子トーク
  ひねこぶたとひめこぶた
   文・落合恵子 絵・陣崎草子


…ほか