家政学

「フローチャートで学ぶ栄養教育論実習」

橘ゆかり／編著　森美奈子／編著　今中美栄／〔ほか〕共著
2,530円

「演習で学べる在宅栄養支援　地域共生社会における管理栄養士の役割」

寺本房子／編著　前田佳予子／編著　井上啓子／編著　渡邉早苗／...
2,750円

「どこから？どのくらい？法令等でわかる食品の一般衛生管理」

今城敏／著
3,850円

「食品衛生学」

伊藤武／編著　古賀信幸／編著　金井美惠子／編著　佐藤吉朗／〔...
2,860円

「臨床医学入門」

福井次矢／編著　小林修平／編著
4,290円

「食品添加物はなぜ嫌われるのか　食品情報を「正しく」読み解くリテラシー」

畝山智香子／著
2,090円

「解説食品表示基準　表示ルールの正しい理解のために」

中原繁／著
5,500円

「機能性糖質素材の開発と食品への応用　２　普及版」

井上國世／監修
5,280円

「佐々木敏の栄養データはこう読む！　疫学研究から読み解くぶれない食べ方」

佐々木敏／著
2,750円

「管理栄養士国家試験過去問題＆解説集　解答のコツがひと目でわかる　２０２１」

ＳＧＳ総合栄養学院／著　安部隆雄／監修
2,860円

「管理栄養士国家試験対策完全合格教本　２０２１年版上巻」

東京アカデミー／編
2,619円

「管理栄養士国家試験対策完全合格教本　２０２１年版下巻」

東京アカデミー／編
2,619円

「月刊　食品工場長　２０２０　６」

2,096円

「レビューブック管理栄養士　２０２１」

医療情報科学研究所／編集
4,950円

「クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説　２０２１」

医療情報科学研究所／編集
4,950円

「ユーキャンの管理栄養士これでＯＫ！要点まとめ　２０２１年版」

ユーキャン管理栄養士試験研究会／編
2,420円

「公衆衛生学」

伊達ちぐさ／編著　松村康弘／編著
4,180円

「カレント栄養教育論」

杉山みち子／編著　赤松利恵／編著　桑野稔子／編著　藤澤由美子...
2,970円

「給食経営管理論」

岩井達／編著　名倉秀子／編著　松崎政三／編著　上延麻耶／〔ほ...
3,190円

「カレント臨床栄養学」

明渡陽子／編著　長谷川輝美／編著　山崎大治／編著　宇野智子／...
4,180円

「チョコレート製造技術のすべて」

Ｓｔｅｐｈｅｎ　Ｔ．Ｂｅｃｋｅｔｔ／編　Ｍａｒｋ　Ｓ．Ｆｏｗ...
19,800円

「時間栄養学　時計遺伝子、体内時計、食生活をつなぐ」

柴田重信／編　柴田重信／〔ほか〕執筆
6,050円

「子育て中の管理栄養士がやっているゴールデンエイジ９歳から１２歳のための食事術　最強の成長期を支える正...」

福島咲子／著　及川孝光／監修
1,100円

「〈食育の起源〉資料集　別巻　復刻」

高橋孝子／企画・編纂　金慶珠／企画・編纂　山下光雄／企画・編...
16,500円

「〈食育の起源〉資料集　第１巻〜第５巻　５巻セット」

高橋孝子／ほか企画・編纂
121,000円

「管理栄養士国家試験過去問解説集　〈第３０回〜第３４回〉５年分徹底解説　２０２１」

管理栄養士国試対策研究会／編
3,300円

「一発合格！ここが出る！食生活アドバイザー検定３級テキスト＆問題集」

竹森美佐子／監修・著
1,650円

「一発合格！ここが出る！食生活アドバイザー検定２級テキスト＆問題集」

竹森美佐子／監修・著
1,870円

「教えて！栄養素男子　気になるあの栄養素がよくわかる」

女子栄養大学栄養クリニック／監修　奥田直子／イラスト
1,430円

「ＣＨＯＩ−ＢＥＮ　管理栄養士国家試験対策ちょいと便利な資料集　２０２１」

管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室／編集
1,980円