家政学

「基礎栄養学ノート」

田地陽一／編
2,860円

「基礎栄養学」

田地陽一／編
3,080円

「楽しくわかる栄養学」

中村丁次／著
2,860円

「新入門食品衛生学」

松岡麻男／共著　小田隆弘／共著　富田雅弘／共著　池田光壱／共...
2,640円

「解剖生理学ノート　人体の構造と機能」

志村二三夫／編　岡純／編　山田和彦／編
2,860円

「解剖生理学　人体の構造と機能」

志村二三夫／編　岡純／編　山田和彦／編
3,190円

「栄養の基本がわかる図解事典」

中村丁次／監修
1,540円

「新・栄養学総論」

友竹浩之／編　桑波田雅士／編
2,860円

「ライフサイクルでみる女性の保健と健康　充実した人生を過ごしていくために」

小國美也子／著　木下博勝／著　近藤奈々絵／著　平野雄／著
2,420円

「調理の科学　基礎から実践まで」

吉田勉／監修　高崎禎子／編著　小林理恵／編著
2,860円

「新健康と調理のサイエンス　調理科学と健康の接点」

大越ひろ／編著　品川弘子／編著　飯田文子／編著
3,080円

「管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠　第８巻」

日本栄養改善学会／監修
3,190円

「子どもの食と栄養演習書」

小川雄二／編著
2,750円

「応用栄養学栄養マネジメント演習・実習」

竹中優／編　土江節子／編
3,300円

「Ｅｓｓｅｎｔｉａｌｓ栄養教育論」

春木敏／編　長島万弓／編　坂本達昭／編　春木敏／〔ほか〕執筆
3,520円

「子どもの食と栄養　「生きる力」を育むために」

青木三惠子／編著
2,860円

「基礎栄養学」

木戸康博／編　桑波田雅士／編　原田永勝／編
2,860円

「応用栄養学」

木戸康博／編　小倉嘉夫／編　眞鍋祐之／編　青井渉／編
3,080円

「臨床栄養学概論」

友竹浩之／編　塚原丘美／編
2,860円

「公衆栄養学概論」

友竹浩之／編　郡俊之／編
2,860円

「栄養教育・指導実習」

関口紀子／編著　色川木綿子／〔ほか〕共著
2,310円

「衣服材料学」

平井郁子／編著　松梨久仁子／編著　雨宮敏子／〔ほか〕著
2,970円

「栄養教育論」

永井成美／編集　赤松利恵／編集　永井成美／〔ほか〕執筆
2,970円

「公衆栄養学」

古畑公／編著　松村康弘／編著　鈴木三枝／編著　松村康弘／〔ほ...
3,300円

「社会・環境と健康」

辻一郎／編集　吉池信男／編集
3,520円

「応用栄養学実習ワークブック」

山本由喜子／編　北島幸枝／編　岡本秀己／〔ほか執筆〕
2,860円

「栄養教育・指導実習ワークブック」

山下静江／編　岩間範子／編　荒木裕子／〔ほか執筆〕
2,640円

「新調理学プラス　健康を支える食事を実践するために」

松本美鈴／編著　平尾和子／編著
2,750円

「新食品衛生学要説　食べ物と健康・食品と衛生　２０２０年版」

廣末トシ子／編　安達修一／編
3,080円

「栄養教育・栄養指導論演習・実習　第２版」

辻　とみ子　他編　堀田　千津子　他編
2,860円