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キレない子に育てる食事メニュー わが子の心と体を守る賢い知恵と工夫

KAWADE夢新書

出版社名 河出書房新社
出版年月 2000年2月
ISBNコード 978-4-309-50189-5
4-309-50189-3
税込価格 734円
頁数・縦 207P 18cm

商品内容

要旨

あまりにも偏った食生活が、子供の心身を蝕んでいる。精神不安定や、心臓病、糖尿病…など激増する生活習慣病から子供をいかに守るか?何をどう食べさせれば安心なのか?栄養バランスのとれた、手軽につくれる食事の献立とレシピの数々を具体的に紹介。わが子の健康をあずかるお母さん、必読の書。

目次

プロローグ 普通と思っている食事がわが子の心身を脅かす
1章 子どもを襲う生活習慣病と食事の恐ろしい関係
2章 食品と栄養素の常識これだけは知らねばならぬ
3章 これでもう大丈夫理想の食事56メニュー
4章 簡単調理のテクニックと栄養満点のアイデア料理