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The Wiley Encyclopedia of Packaging Technology

Yam, Kit L. (EDT)

  • 出版社:Wiley
  • 出版年月:2009年 10月
  • ISBN:9780470087046
  • 装丁:HRD
  • 装丁について

  • 言語:ENG
  • 版次:3RD
  • 巻数・ページ数:1353 p.
  • DDC分類:688.803
内容紹介:

From A to Z, this encyclopedia covers all aspects of packaging technologies essential to the food and pharmaceutical industries, among others. New to this edition includes: Advanced packaging materials such as antimicrobial materials, biobased materials, nanocomposite materials, ceramic-coated films, and perforated films; Advanced packaging technologies such as active and intelligent packaging, radio frequency identification (RFID), controlled release packaging, smart blending, nanotechnology, biosensor technology, and package integrity inspection; Various aspects important to packaging such as sustainable packaging, migration, lipid oxidation, light protection, and intellectual property; and more.

税込価格:

101,382円

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