Food and Nutrition Controversies Today
A Reference Guide
Goldstein, Myrna Chandler
MD, Mark A. Goldstein
- 出版社：Greenwood Press
- 出版年月：2009年 04月
- ISBN：9780313354021
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：256 p.
- 分類： 栄養学・食餌療法
- DDC分類：363.192620973
装丁について