持続可能性のためのビジネスの論理：食品・飲料業界
Business Logic for Sustainability
A Food and Beverage Industry Perspective
Lonescu-somers, Aileen
Steger, Ulrich
- 出版社：Palgrave Macmillan
- 出版年月：2008年 09月
- ISBN：9780230551312
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：254 p.
- 分類： 経営理論・経営戦略
- DDC分類：664.0068
- 内容紹介：
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Presents the results of a research project focused on the management challenges that sustainable development presents to food and beverage companies.