食と哲学
Food and Philosophy
Eat, Think, and Be Merry
Philosophy for Everyone
Allhoff, Fritz (EDT)
Monroe, Dave (EDT)
- 出版社：Blackwell Pub
- 出版年月：2007年 11月
- ISBN：9781405157759
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：310 p.
- 分類： 哲学・思想一般
- DDC分類：641.3001
- 内容紹介：
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Provides a critical reflection on what and how we eat can contribute to a robust enjoyment of gastronomic pleasures.