- 出版社：Harvard University Press
- 出版年月：2007年 09月
- ISBN：9780674025578
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：304 p.
- 分類： サハラ以南アフリカ , 景観・環境デザイン・環境造景 , 農学一般
- DDC分類：633.15096
- 内容紹介：
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New in paperback. Hardcover was published in 2005. Explains the science of maize production and explores how the crop has imprinted itself on Africa's agrarian and urban landscapes.
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