食糧生産・消費のグローバル・ガバナンス
Global Governance of Food Production and Consumption
Issues and Challenges
Oosterveer, Peter
- 出版社：Edward Elgar Publishing Ltd
- 出版年月：2007年 03月
- ISBN：9781845429386
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：304 p.
- DDC分類：344.04232
- 内容紹介：
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The analysis includes case-studies on the European BSE crisis, GM-food regulation, salmon and shrimp farming and food labelling.