- 出版社:Butterworth-Heinemann Ltd
- 出版年月:2007年 03月
- ISBN:9780750668781
- 装丁:PAP
-
装丁について
- 言語:ENG
- 巻数・ページ数:458 p.
- 分類: ホスピタリティ・ツーリズム
- DDC分類:338.4791
- 内容紹介:
-
Written by international contributors including the UK, US, Australia and New Zealand.