Bioprocessing for Value-Added Products from Renewable Resources
New Technologies and Applications
Yang, Shang-Tian (EDT)
- 出版社：Elsevier Science Ltd
- 出版年月：2006年 11月
- ISBN：9780444521149
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：684 p.
- 分類： エネルギー・資源 , バイオテクノロジー産業
- DDC分類：660.63
- 内容紹介：
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Provides a timely review of new and unconventional techniques to manufacture high-value products based on simple biological material.