- 出版社：Greenwood Press
- 出版年月：2010年 09月
- ISBN：9780313380969
- 装丁：HRD
-
装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：310 p.
- 分類： ヘルスケア 医療・保健政策
- DDC分類：641.302
- 内容紹介：
-
Presents research findings about 50 foods that are commonly touted as "healthy" and educates readers about the medical problems they purportedly alleviate or help prevent.