２０世紀初頭広東における米政策
Gourmets in the Land of Famine
The Culture and Politics of Rice in Modern Canton
Lee, Seung-Joon
- 出版社：Stanford University Press
- 出版年月：2011年 01月
- ISBN：9780804772266
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：320 p.
- 分類： 東アジア／２０世紀～現在
- DDC分類：338.173180951275