- 出版社：Berg Publishers
- 出版年月：2012年 04月
- ISBN：9780857850522
- 装丁：HRD
-
装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：256 p.
- 分類： 文化・芸術 , メディア・ジャーナリズム
- DDC分類：394.12
- 内容紹介：
-
Exploring the rise of the celebrity chef as well as popular concepts like foodies, food porn and fetishism, Food Media highlights how the intersections between celebrity culture and food media influence everyday food choices.