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Managing Food Safety Risks in the Agri-Food Industries

Soon, Jan Mei

Baines, Richard

  • 出版社：CRC Press Inc
  • 出版年月：2013年 10月
  • ISBN：9781466509504
  • 装丁：HRD

  • 装丁について

  • 言語：ENG
  • 巻数・ページ数：230 p.
  • DDC分類：363.192
内容紹介：

New in paperback. Hardcover was published in 2013.

税込価格：

48,918円
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