Cooking Up the Nation
Spanish Culinary Texts and Culinary Nationalization in the Late Nineteenth and Early Twentieth Century
Monografías A
Anderson, Lara
- 出版社:Tamesis Books
- 出版年月:2013年 08月
- ISBN:9781855662469
- 装丁:HRD
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装丁について
- 言語:ENG
- 巻数・ページ数:181 p.
- 分類:
- DDC分類:868.508093564