Food, Foodways And Foodscapes: Culture, Community And Consumption In Post-colonial Singapore
World Scientific Series on Singapore's 50 Years of Nation-Building
Kong, Lily Lee Lee (EDT)
Sinha, Vineeta (EDT)
- 出版社：World Scientific Publishing Co Pte Ltd
- 出版年月：2015年 10月
- ISBN：9789814641227
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：260 p.
- 分類： 文化・芸術
- DDC分類：394.12095957