加齢と栄養の分子的基盤
Molecular Basis of Nutrition and Aging
A Volume in the Molecular Nutrition Series
Malavolta, Marco (EDT)
Mocchegiani, Eugenio (EDT)
- 出版社：Academic Press Inc
- 出版年月：2016年 05月
- ISBN：9780128018163
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：784 p.
- DDC分類：613.2
- 内容紹介：
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Focuses on the nutritional issues associated with aging and the important metabolic consequences of diet, nutrition, and health.