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Food Nanoscience and Nanotechnology

Food Engineering Series

Herausgegeben von Hern&aacute

ndez-S&aacute

nchez, Humberto

  • 出版社：Springer, Berlin; Springer International Publishing
  • 出版年月：2016年 10月
  • ISBN：9783319342726
  • 装丁：PAP

  • 装丁について

  • 版次：Softcover reprint of the original 1st ed. 2015. 2016. xviii
税込価格：

23,445円
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