クラフトビールの経済学:グローバル・ビール産業における革命
Economic Perspectives on Craft Beer
A Revolution in the Global Beer Industry
Garavaglia, Christian (EDT)
Swinnen, Johan (EDT)
- 出版社:Palgrave Macmillan
- 出版年月:2017年 07月
- ISBN:9783319582344
- 装丁:HRD
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装丁について
- 言語:ENG
- 巻数・ページ数:479 p.
- 内容紹介:
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Includes 17 country/regional case studies.