- 出版社：Palgrave Macmillan
- 出版年月：2018年 08月
- ISBN：9789811302350
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：304 p.
- 分類： 農林水産業 , 経済史・経済事情：東アジア
- DDC分類：320
- 内容紹介：
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This book sheds light on China's efforts, both at home and abroad, to safeguard its food security and how these efforts will affect global food systems.