Food, Politics, and Society
Social Theory and the Modern Food System
Colas, Alejandro
Edwards, Jason
Levi, Jane
- 出版社:University of California Press
- 出版年月:2018年 10月
- ISBN:9780520291942
- 装丁:HRD
-
装丁について
- 言語:ENG
- 巻数・ページ数:304 p.
- DDC分類:641.3
装丁について