- 出版社：Bloomsbury Academic
- 出版年月：2019年 10月
- ISBN：9781474264990
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：232 p.
- DDC分類：382.456632
- 内容紹介：
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Twelve vivid case studies cover major and emerging regions of production and consumption, including North Carolina, Burgundy, Bordeaux, Argentina, Chile, England, Macedonia, Hong Kong and China.