Earth to Tables Legacies
Multimedia Food Conversations across Generations and Cultures
Barndt, Deborah
Baker, Lauren E.
Gelis, Alexandra
- 出版社：Rowman & Littlefield
- 出版年月：2023年 01月
- ISBN：9781538123492
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：256 p.
- DDC分類：338.19