Restaurant Chains in China
The Dilemma of Standardisation versus Authenticity
Zeng, Guojun
de Vries, Henk J.
Go, Frank M.
- 出版社：Springer Verlag, Singapore
- 出版年月：2019年 01月
- ISBN：9789811345449
- 装丁：PAP
-
装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：126 p.
- DDC分類：327.1
装丁について