Food Health
Nutrition, Technology, and Public Health
Research Methods for Anthropological Studies of Food and Nutrition
Chrzan, Janet (EDT)
Brett, John (EDT)
- 出版社:Berghahn Books
- 出版年月:2019年 09月
- ISBN:9781789205251
- 装丁:PAP
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装丁について
- 言語:ENG
- 巻数・ページ数:241 p.
- DDC分類:641.3