栄養学の最新知識（第１１版・全２巻）第２巻：栄養学の臨床・応用トピック
Present Knowledge in Nutrition
Clinical and Applied Topics in Nutrition
Marriott, Bernadette P. (EDT)
Birt, Diane F. (EDT)
Stallings, Virginia A. (EDT)
- 出版社：Academic Press Inc
- 出版年月：2020年 07月
- ISBN：9780128184608
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 版次：11TH
- 巻数・ページ数：670 p.
- 分類： 栄養学・食餌療法
- DDC分類：613.2
- 内容紹介：
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旧版邦訳：『最新栄養学：専門領域の最新情報』（建帛社・2014年）。This volume addresses life stage nutrition and maintaining health, nutrition monitoring, measurement, and regulation, and important topics in clinical nutrition. Prev. ed.: 2012.