ホスピタリティにおける社会的起業
Social Entrepreneurship in Hospitality
Principles and Strategies for Change
Legrand, Willy
Gardetti, Miguel Angel
Nielsen, Robert Schønrock
- 出版社：Routledge
- 出版年月：2020年 11月
- ISBN：9781138734111
- 装丁：PAP
-
装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：242 p.
- 分類： ホスピタリティ・ツーリズム
- DDC分類：338.4791068