Meat Planet
Artificial Flesh and the Future of Food
California Studies in Food and Culture
Wurgaft, Benjamin Aldes
- 出版社:University of California Press
- 出版年月:2020年 10月
- ISBN:9780520379008
- 装丁:PAP
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装丁について
- 言語:ENG
- 巻数・ページ数:264 p.
- DDC分類:664.929
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