Research Methodology in Food Sciences
Integrated Theory and Practice
Mohan, C. O. (EDT)
Carvajal-Millan, Elizabeth (EDT)
Ravishankar, C. N. (EDT)
- 出版社:Apple Academic Press Inc.
- 出版年月:2021年 03月
- ISBN:9781774630631
- 装丁:PAP
-
装丁について
- 言語:ENG
- 巻数・ページ数:376 p.
- DDC分類:664.07