Advanced Micro-Level Experimental Techniques for Food Drying and Processing Applications
Advances in Drying Science and Technology
Karim, Azharul
Fawzia, Sabrina
Rahman, Mohammad Mahbubur
- 出版社:CRC Press
- 出版年月:2022年 01月
- ISBN:9780367472160
- 装丁:HRD
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装丁について
- 言語:ENG
- 巻数・ページ数:96 p.
- DDC分類:664.02