Celebrity Chefs, Food Media and the Politics of Eating
Contemporary Food Studies: Economy, Culture and Politics
Hollows, Joanne
Goodman, David (EDT)
Goodman, Michael K. (EDT)
- 出版社:Bloomsbury Academic
- 出版年月:2022年 09月
- ISBN:9781350145726
- 装丁:HRD
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装丁について
- 言語:ENG
- 巻数・ページ数:232 p.
- 分類: 文化・芸術
- DDC分類:394.12