Gastronomie managen
Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden
Gruner, Axel
Freyberg, Burkhard von
Euchner, Moritz
- 出版社:Springer, Berlin; Springer Fachmedien Wiesbaden; Matt
- 出版年月:2022年 00月
- ISBN:9783658364373
- 装丁:HRD
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装丁について
- 版次:1. Aufl. 2016