Selbstständigkeit in der Gastronomie
Eine arbeitssoziologische Untersuchung unternehmerischen Handelns am Beispiel von Foodtruckerinnen
Mojescik, Katharina
- 出版社：Springer, Berlin; Springer Fachmedien Wiesbaden; Spri
- 出版年月：2022年 00月
- ISBN：9783658373597
- 装丁：PAP
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装丁について
- 版次：1. Aufl. 2022. 2022. xv