Selbstständigkeit in der Gastronomie
Eine arbeitssoziologische Untersuchung unternehmerischen Handelns am Beispiel von Foodtruckerinnen
Mojescik, Katharina
- 出版社:Springer, Berlin; Springer Fachmedien Wiesbaden; Spri
- 出版年月:2022年 00月
- ISBN:9783658373597
- 装丁:PAP
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装丁について
- 版次:1. Aufl. 2022. 2022. xv