Digital Gastronomy: From 3d Food Printing To Personalized Nutrition
World Scientific Series In 3d Printing
Chua, Chee Kai
Yeong, Wai Yee
Tan, Hong Wei
- 出版社:World Scientific Publishing Co Pte Ltd
- 出版年月:2022年 08月
- ISBN:9789811257407
- 装丁:PAP
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装丁について
- 言語:ENG
- 巻数・ページ数:432 p.
- DDC分類:664.00285