著名テキストの16年ぶりの改訂第３版。粒子技術の根底にある科学的な原則と、それらの原則がいかに実際の設計や産業プロセスの運用に利用されうるかを分かりやすく紹介する。学生や利用者からの声に基づき改訂・増補された本書では、製品と計算手法としての粒子についての入門の章を収録する。This well-known textbook, now in its 3rd edition, provides an easily-understood introduction to the underlying scientific principles of particle technology, together with examples of how these principles can be used in practical design and operation of industrial processes. Based on feedback from students and users of the earlier editions, this revised and expanded text includes introductory chapters on particles as products and on computational methods.