商品詳細｜e-hon 洋書

Gluten-free Bread Technology

Herausgegeben:Mir, Shabir Ahmad

Shah, Manzoor Ahmad

Hamdani, Afshan Mumtaz

出版社：Springer, Berlin; Springer International Publishing;
出版年月：2022年 00月
ISBN：9783030739003

装丁：PAP
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版次：1st ed. 2021. 2022. vi

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