Foodborne Pathogens
Recent Advances in Control and Detection
Lamas, Alexandre (EDT)
Franco, Carlos Manuel (EDT)
Regal, Patricia (EDT)
- 出版社：Intechopen
- 出版年月：2023年 01月
- ISBN：9781803559032
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：126 p.
- DDC分類：615.954
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